بیشتر افراد پودر کاکائو را بهعنوان یک چاشنی و طعمدهنده محصولات غذایی میشناسند؛ اما درواقع این پودر از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است و دارای کاربردهای مختلفی میباشد. از پودر کاکائو صنایع غذایی در تولیدیهای کیک، شکلات، شیرینی، بستنی، نوشیدنی، ماکارونیها و پاستاهای شکلاتی و… استفاده میشود. این پودر …
توضیحات بیشتر »