خرید مواد اولیه شکلاتسازی مرغوب و اصل از اهمیت زیادی برخوردار است. هراندازه کیفیت مواد اولیه بیشتر باشد محصولات تولیدی دارای طعم و عطر بهتری خواهد بود. یکی از اصلیترین مواد شکلات روغن کاکائو یا همان کره کاکائو است. این روغن با قیمت بالایی عرضه میشود و دسترسی به آن …
توضیحات بیشتر »