پودر کاکائو یکی از محصولات پرفروش و پرکاربرد بازار ایران است. این پودر اصلیترین مواد اولیه شکلاتسازی میباشد. پودر کاکائو از میوه درخت کاکائو به دست میآید. در هر میوه تعداد ۲۰ تا ۴۵ دانه کاکائو وجود دارد که از این دانهها روغن کاکائو و پودر کاکائو تهیه میشود. درخت …
توضیحات بیشتر »