قیمت عمده لسیتین سویا با توجه به تناژ درخواستی خریدار تعیین می گردد. این ماده در کارخانه های تولیدی صنایع غذایی اهمیت زیادی دارد. برای نمونه، آن را در ساخت شکلات ها و به عنوان روغن استفاده می کنند. افزودن لسیتین به شکلات ها منجر به روان شدن و حفظ …
توضیحات بیشتر »