بایگانی برچسب: خرید پودر کاکائو فله‌ای

  تولیدی‌های شیرینی و شکلات‌سازی وابستگی زیادی به پودر کاکائو دارند. درواقع پودر کاکائو یکی از اصلی‌ترین مواد اولیه شیرینی و شکلات‌سازی است. در ایران تولید پودر کاکائو محدود است و به همین دلیل بیشتر پودر کاکائو مصرفی کشور از طریق واردات تأمین می‌شود. در بازار ایران انواع برندهای خارجی …

درخت کاکائو یا تئوبروما یکی از درختانی است که در مناطق گرمسیری و استوایی رشد می‌کند. این درخت نباید در معرض تابش مستقیم نور آفتاب قرار گیرد. به همین دلیل بیشتر در زیر سایه درختان بلندتر کاشته می‌شود. درخت کاکائو پس از گذشت ۵ تا ۷ سال ثمر می‌دهد. میوه …